Аминокислоты получают путем гидролиза белков. Подобно тому, как глюкоза образуется при гидролизе высокомолекулярных углеводов, при гидролизе белковых веществ обычно образуется сложная смесь аминокислот. Однако разработан ряд методов, позволяющих из сложных примесей получать отдельные чисты аминокислоты. Существуют и синтетические способы получения аминокислот.
Данный видеоурок ориентирован как на школьников (с 7 по 11 класс), так и на абитуриентов, поступающих в высшие технические учебные заведения. Для школьника курс послужит отличным дополнительным учебным пособием, которое заменит любой справочник, домашнего репетитора или подготовительные курсы, а для абитуриента курс незаменим в подготовке к поступлению в самое требовательное учебное заведение. В процессе обучения экран Вашего монитора превращается в школьную доску, а компьютер в домашнего репетитора, который подробно объясняет учебный материал, сопровождая речь красочными динамическими иллюстрациями, выводит формулы, рисует схемы.